인간은 육식동물이 아니므로 고기를 소화하기가 그리 쉽지 않습니다. 위에서 완전하게 소화되지 않은 채 십이지장으로 가서 소장을 통과하여 대장으로 가는데 모두 완벽하게 소화되지 않습니다. 마지막으로 단백질은 아미노산으로 분해되어 암모니아 등 유해한 물질이 된 상태에서 혈액으로 흡수됩니다. 다른 육식동물은 그렇지 않습니다. 단백질이 완전하게 분해되어 질소, 산소, 물 등 거의 원자 상태로까지 해체됩니다. 그러나 사람은 그렇게 할 수 없습니다. -모리시타 게이찌 박사 오늘의 영단어 - smear : 기름을 바르다, 문질러대다, 중상하다, 뇌물을 주다오늘의 영단어 - mentally-ill : 정신적인 질병, 비정상오늘의 영단어 - sphere : 구, 구형, 영역, 범위오늘의 영단어 - charge : 혐의, 죄목미래에 관한 한 그대의 할 일은 예견하는 것이 아니라 그것을 가능케 하는 것이다. -생텍쥐베리 [모래알의 시계] 진실은 백일하에 드러날 것이고, 살인도 오래 숨기지는 못한다. -셰익스피어 천하를 있는 그대로 둔다. 이것이 최상의 정책이다. -장자 오늘의 영단어 - bouquet : 꽃다발, 화환오늘의 영단어 - open university : 개방대학